Στις 29/2/2024 από 19:00 έως 21:10 πραγματοποιήθηκε διδακτική επίσκεψη των μαθητών του Λυκείου στο Εθνολογικό Μουσείο Αλεξανδρούπολης. Εκεί, οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να ξεναγηθούν στο Μουσείο και να θαυμάσουν τα εκθέματα του, όπως τις παραδοσιακές ενδυμασίες της περιοχής της Θράκης, τα σκεύη μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής που χρησιμοποιούνταν από τον 17ο αι. Στα πλαίσια του προγράμματος “Παραδοσιακή Διατροφή της Θράκης” ενημερώθηκαν για τον τρόπο με τον οποίο διαμορφώθηκε και εμπλουτίστηκε γευστικά η ελληνική κουζίνα από τις γαστρονομικές συνήθειες των Ελλήνων προσφύγων της Μ. Ασίας, του Πόντου, της Καππαδοκίας και της Βορειοανατολικής Θράκης. Στο τέλος της επίσκεψης είχαν την ευκαιρία να μαγειρέψουν και να δοκιμάσουν μια συνταγή βασισμένη σε τοπικά υλικά.
